![\"306_BVGL_22143\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/noticiasdominicanas.com\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/306_BVGL_22143.jpg\")
<\/a>Los compuestos org\u00e1nicos vertidos a los ecosistemas desde fuentes industriales, urbanas o agr\u00edcolas ocasionan serios riesgos ambientales. A fin de disminuir las causas que provocan contaminaci\u00f3n, expertos en Higiene y Sanidad de la Universidad de Buenos Aires desarrollan estrategias de bajo costo y alta eficacia que podr\u00edan ser aplicadas, en un futuro pr\u00f3ximo, al pretratamiento de efluentes contaminados, antes de ser vertidos a los cursos de agua.<\/p>\nPor varias d\u00e9cadas, los expertos mundiales en control de la contaminaci\u00f3n ambiental se concentraron en estudiar y buscar estrategias de detoxificaci\u00f3n y de biorremediaci\u00f3n de los contaminantes qu\u00edmicos m\u00e1s \u201cpesados\u201d, como los contaminantes apolares, t\u00f3xicos, persistentes (COPs) y bioacumulables, por ejemplo, los hidrocarburos arom\u00e1ticos polic\u00edclicos, los policlorobifenilos (PCBs) o las dioxinas.<\/p>\n
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Investigadores de la Facultad de Farmacia y Bioqu\u00edmica de la Universidad de Buenos Aires estudian bacterias aisladas en aguas de r\u00edos altamente contaminados de Buenos Aires, capaces de degradar y detoxificar cloruro de benzalconio y medicamentos de uso masivo, contaminantes que se conocen actualmente como \u201cemergentes\u201d; y tambi\u00e9n capaces de transformar metales pesados, tal el cromo. Como parte de los desarrrollos, generaron un reactor econ\u00f3mico y de dise\u00f1o sencillo.<\/p>\n
El cloruro de benzalconio, un detergente tensioactivo de uso cotidiano, se analiza especialmente por su capacidad de generar, junto a los antibi\u00f3ticos, resistencia en cepas antes sensibles.<\/p>\n
Un segundo tema de estudio de los investigadores de la UBA, y que consiste actualmente en una preocupaci\u00f3n mundial, es la contaminaci\u00f3n emergente por descarte de f\u00e1rmacos encontrados en aguas superficiales. Realizan ensayos de biodegradabilidad sobre un grupo de cinco medicamentos de uso frecuente con efectos analg\u00e9sicos, como el ibuprofeno, el diclofenac y el naproxeno; anticonvulsivantes, como la carbamacepina; y un hipolipemiante, como el clofibrato.<\/p>\n
El estudio de estos contaminantes est\u00e1 entre las l\u00edneas de investigaci\u00f3n prioritarias de los principales organismos dedicados a la protecci\u00f3n de la salud p\u00fablica y medioambiental, tales como la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) y la Agencia para la Protecci\u00f3n del Medio Ambiente (EPA) de los EE.UU., entre otras instituciones.<\/p>\n
Recientemente, L. Dami\u00e1 Barcel\u00f3 y Mar\u00eda Jos\u00e9 L\u00f3pez de Alda, del Instituto de Investigaciones Qu\u00edmicas y Ambientales (CSIC-Barcelona) advirtieron que los f\u00e1rmacos detectados en el medio ambiente acu\u00e1tico, ya sea directamente o sus metabolitos, son varios. \u201cPero lo que ha despertado una mayor preocupaci\u00f3n \u2013enfatizaron– ha sido el hallazgo de algunos de ellos, como el ibuprofeno, el diclofenac, la carbamacepina, o el \u00e1cido clof\u00edfrico, en aguas potables. En muchos casos, las consecuencias de su presencia no est\u00e1n a\u00fan claras, pero en otros el riesgo parece evidente y alarmante\u201d.<\/p>\n
Una tercera l\u00ednea de estudio de los investigadores argentinos est\u00e1 abocada a realizar ensayos con bacterias resistentes a los metales pesados, en este caso el cromo, y que adem\u00e1s son capaces de alimentarse exclusivamente con ese metal, que es un contaminante de alta peligrosidad.<\/p>\n
En este informe de divulgaci\u00f3n se rese\u00f1an los resultados m\u00e1s relevantes de esas tres l\u00edneas de investigaci\u00f3n de los expertos de la UBA.<\/p>\n
Las l\u00edneas de investigaci\u00f3n sobre descarte de desechos industriales o domiciliarios que pueden tener compuestos persistentes t\u00f3xicos, se basan en la conveniencia de separarlos del efluente, ya que su presencia cuando son vertidos \u201cen crudo\u201d a los cursos de agua puede afectar a las personas y al ambiente.<\/p>\n
En la Facultad de Farmacia y Bioqu\u00edmica de la UBA los ensayos de degradaci\u00f3n de compuestos org\u00e1nicos t\u00f3xicos y persistentes fueron iniciados hace m\u00e1s de 25 a\u00f1os por la directora del proyecto, doctora Sonia Korol, cuya tesis doctoral vers\u00f3 sobre detoxificaci\u00f3n de fenoles, compuestos que se encuentran con frecuencia en los efluentes de industrias como las papeleras y las textiles.<\/p>\n
Posteriomente, los estudios de degradaci\u00f3n de clorofenoles constituyeron la materia de an\u00e1lisis de la tesis doctoral de Alfredo Gallego, actualmente codirector del proyecto. Ahora el inter\u00e9s de los investigadores se concentra en otros compuestos t\u00f3xicos, como los nitrofenoles y los herbicidas.<\/p>\n
\u201cPero tambi\u00e9n, recientemente, hemos sumado nuevas l\u00edneas que acometen el estudio de otras causas de contaminaci\u00f3n, como la denominada contaminaci\u00f3n emergente, que por su masividad son dif\u00edciles de tratar; tal el descarte de medicamentos de uso frecuente, de los que a\u00fan se desconoce su impacto en el medio ambiente y los seres humanos\u201d, explica la doctora Sonia Koorol, profesora asociada de la C\u00e1tedra de Higiene y Sanidad.<\/p>\n
Los contaminantes emergentes son compuestos de distinto origen y naturaleza qu\u00edmica cuya presencia en el medio ambiente, o sus posibles consecuencias, han pasado en gran parte inadvertidas. Es decir que se sabe relativamente poco o nada acerca de su presencia e impacto en el ambiente y en el hombre y que, por tanto, requieren de investigaci\u00f3n.<\/p>\n
\u201cEn muchos casos, las consecuencias de su presencia en el medio ambiente no est\u00e1n a\u00fan claras, pero en otros, el riesgo parece evidente y alarmante. As\u00ed por ejemplo el diclofenac, aparte de afectar los ri\u00f1ones en los mam\u00edferos, se ha asociado \u2013como consecuencia de su uso en veterinaria\u2014 con la desaparici\u00f3n de los buitres blancos en la India y en Pakist\u00e1n, lo que ha supuesto (seg\u00fan el autor de este estudio, el investigador K. Fent, 2006) un desastre ecol\u00f3gico comparable al acontecido en el pasado con el DDT\u201d, advirtieron los expertos catalanes L. Dami\u00e1 Barcel\u00f3 y Mar\u00eda Jos\u00e9 L\u00f3pez de Alda, del Instituto de Investigaciones Qu\u00edmicas y Ambientales, del Consejo Superior de Investigaciones Cient\u00edficas (CSIC) de Espa\u00f1a, con sede en Barcelona.<\/p>\n
\u201cComo resultado de las investigaciones llevadas a cabo hasta ahora, algunos f\u00e1rmacos est\u00e1n siendo considerados por la United State Enviromental Protection Agency (US EPA) \u201ccomo posibles candidatos a ser incluidos en una lsita de contaminantes org\u00e1nicos prioritarios en el agua potable, tal el caso del diclofenac, la carbamacepina y el cloranfenicol (que es un antibi\u00f3tico). En la Uni\u00f3n Europea, por el momento, no se han fijado l\u00edmites m\u00e1ximos en el agua potable, (\u2026) pero lo m\u00e1s probable es que un futuro pr\u00f3ximo sean regulados\u201d, se\u00f1alaron Dami\u00e1 Barcel\u00f3 y L\u00f3pez de Alda, en el Panel Cient\u00edfico de Seguimiento de la Pol\u00edtica de Aguas, realizado bajo un convenio entre la Universidad de Sevilla y el Ministerio de Medio Ambiente espa\u00f1ol.<\/p>\n
C\u00f3mo trabajan los investigadores de la UBA<\/strong><\/p>\n En los estudios de campo, los investigadores de Facultad de Farmacia y Bioqu\u00edmica \u201crastrean\u201d y \u201ccapturan\u201d, a cielo abierto, bacterias que hayan logrado adaptarse y sobrevivir a un ambiente hostil, altamente contaminado. Una vez en el laboratorio, las identifican y las cultivan durante un mes.<\/p>\n Luego, mediante bioensayos determinan su capacidad de biodegradar un t\u00f3xico determinado, no solo \u201cin vitro\u201d, es decir en condiciones normales de laboratorio, sino en circunstancias lo m\u00e1s semejantes posible a la situaci\u00f3n de descarte industrial. Para ello, generan variadas situaciones e, incluso las intensifican para simular la vida en escenarios de suma hostilidad. Hasta lograr, por fin, esa especie de sucursal del infierno, como puede ser desarrollarse en cursos ultracontaminados, as\u00ed el Riachuelo, uno de los 10 cursos de agua m\u00e1s contaminados del mundo.<\/p>\n La cuenca Matanza-Riachuelo, llamado Riachuelo en su desembocadura y r\u00edo Matanza en la mayor parte de su desarrollo, es un curso de agua de 64 km, que nace en la provincia de Buenos Aires, constituye el l\u00edmite Sur de la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires y desemboca en el R\u00edo de la Plata. Un relevamiento realizado por el Instituto Blacksmith y la Cruz Verde Suiza, que se public\u00f3 a principios de noviembre de 2013, present\u00f3 la nueva lista de los diez sitios de mayor contaminaci\u00f3n del mundo sobre la base de 2.000 riesgos estimados en sitios contaminados de 49 pa\u00edses. Sobre la cuenca Matanza-Riachuelo, que atraviesa 14 municipios bonaerenses, el informe se\u00f1ala que unas \u00ab15.000 industrias lanzan efluentes en el r\u00edo y que los fabricantes de qu\u00edmicos son responsables de m\u00e1s de un tercio de la contaminaci\u00f3n\u00bb. En 2008, el suelo en las orillas del r\u00edo conten\u00eda niveles de zinc, plomo, cobre, n\u00edquel y cromo por encima de los niveles recomendados.<\/p>\n \u201cAs\u00ed, luego de cuatro meses de cultivo, logramos identificar por secuenciaci\u00f3n parcial del gen del rRNA 16S, una cepa de Pseudomonas putida, capaz de degradar \u00e1cido 3-clorobenzoico (3CB) incluso en presencia de otras sustancias t\u00f3xicas\u201d, se\u00f1ala, por su parte, Alfredo Gallego, docente de la C\u00e1tedra de Higiene y Sanidad de la Facultad de Farmacia y Bioqu\u00edmica de la UBA. En este caso, los cient\u00edficos obtienen como resultado la eliminaci\u00f3n casi completa del compuesto t\u00f3xico. Es decir que las bacterias, puestas a comer esos \u201cmanjares\u201d, no dejan casi nada en el plato.<\/p>\n En cambio, con los nitrofenoles, que como ya se dijo son compuestos persistentes, la experiencia final difiere, ya que las bacterias al degradar compuestos nitrogenados, generan otra mol\u00e9cula nitrogenada, como amon\u00edaco o nitrito, que tambi\u00e9n es t\u00f3xica. Entonces, liberar este nuevo compuesto da\u00f1ino al ambiente constituye un nuevo problema, m\u00e1s que una soluci\u00f3n. Esto obliga a los investigadores a pensar en c\u00f3mo tratar esos remanentes.<\/p>\n El reactor que dise\u00f1aron<\/strong><\/p>\n El doctor Alfredo Gallego desarroll\u00f3 un reactor continuo y de lecho fijo, en el que, en pasos sucesivos, se enriquecen e incuban muestras de agua contaminada en un soporte de material pl\u00e1stico de relleno, donde posteriormente se eval\u00faan el desarrollo microbiano y la degradaci\u00f3n de los contaminantes (Ver figuras al final del texto).<\/p>\n Algo equivalente a construir un confortable edificio en torre para alojar bacterias, que adem\u00e1s de ofrecerles c\u00f3modas habitaciones, cuenta entre sus \u201camenities\u201d con un \u201crestarurante\u201d que les prepara sus manjares predilectos. Nada que envidiar a un \u201call inclusive\u201d.<\/p>\n Las bacterias se alimentan continuamente. Pero, con el fin de mejorar todav\u00eda m\u00e1s su \u201cvoracidad\u201d, es decir su capacidad de biodegradaci\u00f3n, y analizar sus posibilidades de aplicaci\u00f3n real, se comienza el proceso cre\u00e1ndoles un ambiente \u201cagradable\u201d. \u201cPorque, ya sabemos que la bacteria \u201ccome\u201d un t\u00f3xico, pero hay que ver si deja de comer eso y pasa a consumir preferencialmente otro alimento. Es decir, si en las condiciones cambiantes de la vida real, que van a ser por ejemplo los efluentes que deber\u00e1n detoxificar, contin\u00faan degradando el t\u00f3xico\u201d, grafica Gallego. As\u00ed es que se las expone a condiciones variables de pH, temperatura, presencia de colorantes, de otros contaminantes, de flora acompa\u00f1ante, entre otros. Tambi\u00e9n se las tienta con algo \u201crico\u201d, por ejemplo glucosa, que vendr\u00eda a ser como un exquisito tiramis\u00fa para las bacterias. Es para comprobar si resisten a la tentaci\u00f3n.<\/p>\n Cloruro de benzalconio<\/strong><\/p>\n Podr\u00eda preguntarse cu\u00e1l es el inter\u00e9s de investigar el efecto de descarte de desinfectantes poco contaminantes como el cloruro de benzalconio; es decir, poco contaminante si se lo compara con otros t\u00f3xicos m\u00e1s potentes. Pero, ocurre que, en el largo plazo, pueden generar cepas de bacterias que, habiendo logrado sobrevivir en su presencia, al igual que ocurre en presencia de antibi\u00f3ticos, se adaptan mutando en microorganismos resistentes a los tratamientos m\u00e9dicos convencionales. Se las suele llamar vulgarmente \u201csuperbacterias\u201d y originan, cada vez m\u00e1s, serios problemas de salud p\u00fablica.<\/p>\n El cloruro de benzalconio tiene efecto detergente tensioactivo, es germicida e inhibidor de la corrosi\u00f3n. Se lo usa cotidianamente en \u00e1mbitos dom\u00e9sticos y hospitalarios, agr\u00edcolas e industriales. Por ejemplo, es el aditivo de elecci\u00f3n para las piscinas por su efecto alguicida.<\/p>\n \u201cUn modo de evaluar si el cloruro de benzalconio se degrad\u00f3 totalmente consiste en medir la toxicidad en un bioensayo realizado con algas. Inicialmente, expuestas a elevadas concentraciones de cloruro de benzalconio, las algas son incapaces de sobrevivir\u201d, explica Gallego. Y agrega: \u201cPero, al final del recorrido del reactor, se encuentra que las algas s\u00ed pueden crecer, debido a que las bacterias que habitan en \u00e9l se encargan de limpiar el agua del contaminante, dejando niveles muy bajos del t\u00f3xico\u201d.<\/p>\n Medicamentos de uso frecuente<\/strong><\/p>\n Otro problema de creciente preocupaci\u00f3n mundial –contin\u00faa Gallego– es la contaminaci\u00f3n difusa en la que incurren tanto los productores, en la industria farmac\u00e9utica, como, pasivamente, los consumidores de medicamentos a trav\u00e9s de sus excretas.<\/p>\n Si bien nuestro organismo y el de las bacterias pueden degradar remedios, sus mol\u00e9culas est\u00e1n dise\u00f1adas para hacerlo luego de un complejo proceso que permite su correcta absorci\u00f3n y disoluci\u00f3n para alcanzar el efecto deseado, luego del cual, son eliminados por la orina y la materia fecal, llegando a las cloacas y a las plantas de tratamiento, sin ser previamente degradados.<\/p>\n As\u00ed, los medicamentos que m\u00e1s se toman son, en consecuencia, los que m\u00e1s aparecen en las aguas: por ejemplo, el ibuprofeno, las hormonas y los antibi\u00f3ticos son los que se hallan con mayor frecuencia. Por otra parte, cabe destacar con respecto de la eliminaci\u00f3n de anticonceptivos orales en las aguas, que su peligrosidad reside en generar igual efecto en el hombre como en los peces, lo cual produce la feminizaci\u00f3n de estos \u00faltimos y podr\u00eda afectar su supervivencia.<\/p>\n Metales pesados<\/strong><\/p>\n Al extenso men\u00fa de nutrientes t\u00f3xicos, el equipo de investigadores suman ensayos que ampl\u00eden la \u201ccarta\u201d con metales pesados, como el cromo, esperando que sea del gusto de estas bacterias sobrevivientes de r\u00edos ultracontaminados para que, entonces, sean ellas mismas quienes se encarguen del proceso de detoxificaci\u00f3n.<\/p>\n En ese sentido, respecto al cromo, que es com\u00fanmente utilizado en procesos qu\u00edmicos de curtiembres y la industria del cromado, los expertos de Higiene y Sanidad han logrado identificar una bacteria que modifica la mol\u00e9cula de cromo. Es decir, la transforma de cromo seis (Cr6) a cromo tres (Cr3), al modificar la valencia de este elemento qu\u00edmico. El Cr3 es una variable no soluble en agua, que sedimenta, esto hace posible que pueda separ\u00e1rselo del efluente, y luego pueda deposit\u00e1rselo en sitios de resguardo.<\/p>\n Fuente:\u00a0http:\/\/www.ecoticias.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los compuestos org\u00e1nicos vertidos a los ecosistemas desde fuentes industriales, urbanas o agr\u00edcolas ocasionan serios riesgos ambientales. 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\nLos investigadores de la FFyB estudian la biodegradabilidad en un grupo de cinco medicamentos de uso frecuente: ibuprofeno, diclofenac y naproxeno, carbamacepina y clofibrato. De ellos, el ibuprofeno es el que resulta m\u00e1s degradable.<\/p>\n